Pay Frio de Mango – Receta

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El mango por si solo es un postre delicioso e ideal después de una buena comida, pero, combinar esta fruta en nuestros postres favoritos, los hace todavía más …

Con tan solo pocos ingredientes y cuatro pasos, obtendrás uno de los postres más deliciosos y sencillos.

PAY FRIO DE MANGO

1 paq. De galletas marias
1 barra mantequilla sin sal
Moler las galletas agregar mantequilla derretida revolver forrar un molde con esto y refrigerar.

RELLENO
1 queso crema
1 lechera
1 taza de yogurt natural
1 limon su jugo
1 taza de mango ataulfo para licuar.
2 tazas de mango en cubitos para el relleno
1 1/2 bolsita de grenetina ( cada sobre es de 7 gr.)
3 cuch. De agua

Preparación
Licuar todos los ingredientes (menos las 2 tazas de mango en cubitos.) hidratar la grenetina las 3 cuch. De agua y ponerla unos segundos en el microhondas para que se caliente agregarla a la licuadora. licuar unos segundos, apagar vaciar esta mezcla en un boul agregar las 2 tazas de mango en cubitos revolver y vaciar esto en el molde. Refrigerar.!!!!